Декларирование пряников – особенности подтверждения соответствия
Подтверждение качества производится по требованиям техрегламентов Таможенного союза. Это единые стандарты для всей пищевой продукции на территории ЕАЭС.
Основные ТР ТС для оценки качества пряников:
- 021/2011 – содержит общие требования для безопасности пищевой продукции;
- 022/2011 – регламентирует правила маркировки товаров;
- 029/2012 – регулирует наличие пищевых добавок.
Кроме этого, на производстве должна быть внедрена система контроля качества ХАССП, это требование регламентируется ТР ТС 021/2011. За отсутствие обязательной декларации и системы ХАССП предусмотрена ответственность.
Документы, необходимые для подтверждения соответствия и порядок проведения процедуры
Для декларирования пряничных изделий, производителю следует обращаться в центр сертификации «НТД Стандарт». Первым делом, нужно будет подать заявку и собрать пакет документации. Для каждого производителя, перечень необходимых бумаг может отличаться, точный список смогут определить специалисты по сертификации.
Получить помощь в оформлении
Стандартный набор документов состоит из:
- регистрационных и уставных документов фирмы;
- банковских реквизитов организации;
- подробного описания продукции с кодами ТН ВЭД/ОКПД2;
- нормативно-технической документации (ГОСТ/ТУ);протоколов лабораторных испытаний;документа, подтверждающего право пользования производственным помещением;
- контракта на поставку/инвойса (для импорта).
Заявителю потребуется самостоятельно провести лабораторную экспертизу продукции или предоставить образцы изделий, для исследования в аккредитованной лаборатории. Результаты лабораторной проверки фиксируются в протоколе испытаний, после чего данные регистрируются в Росреестре. Если продукция соответствует установленным нормам, то заявитель получает декларацию на продукцию.
Можно ли оформить добровольный сертификат на пряники?
После получения декларации соответствия можно оформлять сертификат качества по требованиям стандартам ГОСТ 15810-2014. Если изделия производятся не по ГОСТ, то производителю нужно будет разрабатывать технические условия (ТУ).
Наличие сертификата качества дает ряд преимуществ, такие как рост доверия потребителей, увеличение объемов продаж, возможность участвовать в госзакупках, привлечение инвестиций и другие.
Требуется ли проводить сертификацию/ декларирование на пряники ручной работы?
На пряники ручной работы также требуется оформлять обязательную декларацию, по желанию – добровольный сертификат. Нужно учитывать, что получить документ соответствия может только ООО или ИП. Изготовление пряников для последующей продажи в домашних условиях без соответствующих документов, является нарушением законодательства. Такой бизнес будет считаться незаконной предпринимательской деятельностью, что повлечет за собой серьезное наказание.
Преимущества центра сертификации «НТД Стандарт» в Москве
Получать любые виды разрешительных документов проще и быстрее при помощи профессионалов. Эксперты центра сертификации «НТД Стандарт» помогут собрать пакет документов, провести лабораторную экспертизу и получить документ соответствия в короткие сроки. Стоимость оформления будет зависеть от количества работы, которую потребуется осуществить нашим специалистам.
Преимущества нашей компании:
- высокие шансы на успешное прохождение проверки;
- соблюдение сроков и договоренностей;
- умеренные цены на прохождение сертификации;
- возможность дистанционного оформления;
- бесплатная консультация эксперта.