Система менеджмента безопасности пищевой продукции ХАССП (HACCP) и стандарт ИСО 22000 признаны во всем мире как эффективный инструмент контроля качества и безопасности продуктов. Наличие сертификата подтверждает, что предприятие выстроило процессы таким образом, чтобы минимизировать риски для потребителя и выпускать качественную продукцию. В статье расскажем, где заказать сертификат ISO 22000, как сделать это быстро и правильно.
Где можно получить сертификат ИСО 22000 ХАССП
В России сертификация по стандарту ИСО 22000 проводится на добровольной основе. Документ выдается аккредитованным органом в рамках системы добровольной сертификации (СДС). Важно выбирать организацию с действующей аккредитацией и хорошей репутацией, поскольку от этого зависит признание сертификата партнерами и контролирующими органами.
Специалисты центра «НТД Стандарт» более 10-ти лет занимаются разработкой ХАССП и оформлением сертификатов ИСО 22000. Оформляем документы от СДС с собственным реестром выданных сертификатов, на специальном бланке, с полным сопровождением в процессе работы.
Получить помощь в оформлении
Кто может получить сертификат ISO 22000
Сертификат ИСО 22000 ХАССП могут получить предприятия, деятельность которых связана с пищевой продукцией на любом этапе цепочки:
- производители продуктов питания;
- предприятия общественного питания (рестораны, кафе, столовые);
- компании по хранению и транспортировке продуктов;
- поставщики ингредиентов, упаковки, дезинфицирующих средств, оборудования;
- сельскохозяйственные предприятия;
- производители кормов для продуктивных животных.
Таким образом, стандарт применим практически ко всем участникам пищевой отрасли — от сырья до готового продукта на полке.
Как выглядит сертификат ISO HACCP
Сертификат ИСО 22000 оформляется на официальном бланке системы добровольной сертификации (СДС).
В нем указываются:
- наименование и реквизиты компании;
- область применения системы (вид деятельности);
- номер и дата выдачи;
- срок действия (3 года);
- сведения об органе по сертификации.
Документ может сопровождаться приложением с детализацией видов деятельности. Также выдается разрешение на использование знака соответствия и сертификаты на экспертов-аудиторов.
Пошаговый план получения сертификата ИСО 22000
Процедура и этапы сертификации по стандарту ИСО 22000 зависят от нескольких факторов:
- разработан ли пакет документации ХАССП;
- проводилась ли сертификация ранее.
Исходя из данных факторов будет определяться стратегия работы специалиста:
- Если предприятие не разрабатывало план ХАССП ранее и не проходило сертификацию, потребуется разработка документации, внедрение системы ХАССП. Сертификация по стандарту ИСО 22000 будет являться завершающим этапом и подтверждением функционирования системы HACCP.
- Если предприятие имеет внедренную систему ХАССП и необходимый пакет документов, но не проходила сертификацию ранее, стратегия работы будет отличаться. Эксперт проведет анализ документов, производственных процессов и на основании полученных данных примет решение о выдаче сертификата ИСО 22000.
- Если компания внедрила и поддерживает систему ХАССП, проходила сертификацию ранее и требуется обновить сертификат, специалист также проанализирует систему HACCP, ранее выданный сертификат ИСО 22000, и примет решение о повторной сертификации.
При разработке пакета документации ХАССП с нуля с последующей сертификацией процесс может занять 4-5 недель, в зависимости от масштаба предприятия.
При сертификации с уже разработанным пакетом документов и действующей системой HACCP период оформления составит 1-2 рабочих дня.
Получите бесплатную консультацию специалиста «НТД Стандарт» по телефону 8-800-600-70-55, электронной почте или в мессенджере. Мы готовы ответить на все интересующие вопросы.
Пакет документов для сертификации ХАССП
Для прохождения сертификации предпринимателю потребуется подготовить следующие документы:
- Заявка на проведение оценки (бланк предоставляем);
- Реквизиты компании;
- Ранее выданный сертификат (при наличии).
Данный список актуален для тех компаний, в которых уже внедрена система ХАССП. Документы предоставляются в электронном формате.
Специалисты компании «НТД Стандарт» помогут оформить сертификат ИСО 22000 по доступной цене и в оптимальные сроки. Дополнительно поможем получить декларации на продукты питания, технические условия, штрих-коды для продажи.
Для начала сотрудничества и по вопросам сертификации позвоните по бесплатному номеру 8-800-600-70-55 или напишите на электронную почту нашего центра. Специалист ответит в ближайшее время.