Обратный звонок

Декларирование пищевой продукции в Москве

  • Помощь в получении протоколов испытаний на продукцию
  • Консультационное сопровождение по регистрации декларации в госреестре
  • Услуги по разбивке продукции и подготовке макета декларации ТР ТС (ЕАЭС)
  • Доставка оригиналов документов по России за наш счет
  • Сопровождение персонального менеджера на протяжении всей работы
Срочная консультация
Сергей Константинов Ведущий специалист по работе с клиентами в Москве
Сергей Константинов Ведущий специалист по работе с клиентами

Базовым документом, регламентирующим качество и безопасность пищевых продуктов, является технический регламент Таможенного союза 021/2011. Согласно нему, существует 3 варианта оценки соответствия пищевой продукции:

  • Ветсанэкспертиза;
  • Государственная регистрация;
  • Декларирование.

Декларирование является основным обязательным способом подтверждения соответствия пищевой продукции. Декларация о соответствии свидетельствует о том, что продукты питания являются безопасными для потребителей и соответствуют требованиям действующих нормативных документов.

На какие виды пищевой продукции оформляется декларация

Декларированию подлежит все продовольственное сырье и готовые к употреблению продукты питания за исключением:

  • уксуса;
  • продуктов животного происхождения, не подвергнутых какой-либо обработке (например, необработанное мясо, субпродукты, рыба, сырое молоко, мёд натуральный, яйца);
  • специализированных продуктов (например, БАД, продукты для рациона диабетиков, беременных, спортсменов, детей);
  • блюда, изготавливаемые и реализуемые исключительно на предприятиях общественного питания.

Все остальные типы пищевых продуктов можно реализовывать только при наличии декларации о соответствии. Это к примеру:

  • рыбные, мясные полуфабрикаты;
  • молочные, масложировые продукты;
  • хлебобулочные, кондитерские изделия;
  • свежие, консервированные овощи, фрукты;
  • зерно, крупы, мука;
  • разнообразные напитки (соки, морсы, лимонады и пр.);
  • питьевая вода.

Порядок декларирования и необходимые
документы

Процедура декларирования состоит из нескольких этапов:

  1. Сбор необходимых сведений;
  2. Проведение лабораторных исследований продукции, подтверждающих ее безопасность;
  3. Регистрация декларации в реестре ФГИС ФСА.

В зависимости от выбранной схемы декларирования и места выпуска продукции (Россия, иные государства-участники ЕАЭС, третьи страны), необходимы следующие документы:

  • ИНН, ОГРН производителя или импортера;
  • нормативная документация по декларируемой продукции (ГОСТ/ТУ/СТО);
  • образец этикетки;
  • сертификат ИСО 22000 (для схемы 6д);
  • инвойс, контракт, договор о выполнении функций иностранного изготовителя (в случае импорта).

Обращение в «НТД Стандарт» гарантирует помощь квалифицированных экспертов, которые оперативно разработают для вас недостающую нормативно-техническую документацию, получат протоколы испытаний, окажут всю необходимую помощь в оперативном оформлении декларации и её регистрации.

Заполните форму и мы сделаем
предварительный расчет стоимости услуг

Стоимость оформления документации в нашей компании на 15% ниже среднерыночной

Выберите организационно-правовую форму:
Далее
Ксения
Заводчикова
Специалист по
работе с клиентами
Ксения Заводчикова - специалист по работе с клиентами в Москве

Особенности и содержание декларации на пищевую продукцию

Декларация оформляется на стандартном листе формата А4. Содержит следующие сведения:

  • наименование заявителя, юридический, фактический адрес;
  • наименование производителя, фактический адрес;
  • информация о пищевой продукции, позволяющая её идентифицировать;
  • наименование ТР ТС (ЕАЭС), на соответствие положениям которого выполняется декларирование;
  • код ТН ВЭД;
  • сведения о нормативе, согласно которому изготовлен продукт (например ГОСТ или ТУ);
  • информация о выполненных испытаниях, исследованиях, перечень документов, подтверждающих соответствие товара положениям ТР;
  • срок действия и регистрационный номер;
  • иная информация (например срок годности или условия хранения товара).

Максимальный срок действия декларации не может превышать пяти лет. В ряде случаев для декларирования на пятилетний срок требуется дополнительный документ – сертификат, подтверждающий соответствие производства требованиям ISO 22000. Это касается рыбных, мясных, молочных продуктов.

Документ дает право на маркировку продукции знаком ЕАС и действует на территории всех 5 стран ЕАЭС – это Россия, Армения, Беларусь, Киргизия и Казахстан.

Ответственность за регистрацию декларации на пищевую продукции и все, указанные в ней сведения, целиком лежит на заявителе.

Чтобы осуществить процедуру декларирования правильно и в короткий срок – обратитесь к эксперту центра сертификации «НТД Стандарт».

Виктория Русинова - специалист по работе с клиентами в Москве
Виктория Русинова Специалист по работе с клиентами

Какие еще документы обязательны для производства и реализации пищевой продукции

Декларация о соответствии является не единственным необходимым документом для производства и реализации пищевых товаров.

Чтобы пищевое предприятие соответствовало всем требованиям законодательства и было готово к проверкам контролирующих органов, нужно озаботиться разработкой и получением следующих документов:

  • нормативы, согласно которым производится продукция (ТУ, ТИ, СТО, ГОСТ, ТТК);
  • документы, предусмотренные системой продовольственной безопасности ХАССП;
  • программа производственного контроля.

В целях повышения конкурентоспособности продукта питания на рынке, возможно пройти процедуру добровольной сертификации и получить сертификат соответствия.

Подробнее о декларировании пищевой продукции Вы можете узнать у специалистов «НТД Стандарт». Мы подскажем, какой именно документ требуется оформить на ваш товар, сориентируем по стоимости и срокам его получения. Для связи с нами используйте формы обратной связи, онлайн-консультант или бесплатный номер 8 (800) 600-70-55.

Проекты
Самое читаемое в блоге
Содержание Технических условий на продукцию в Санкт-Петербурге
Содержание Технических условий на продукцию

Читать статью
Новые правила оформления декларации о соответствии в Санкт-Петербурге
Новые правила оформления декларации о соответствии

Читать статью
Проверка подлинности сертификата ИСО в Санкт-Петербурге
Проверка подлинности сертификата ИСО

Читать статью
Чем отличается ТУ от СТО? Что лучше? в Санкт-Петербурге
Чем отличается ТУ от СТО? Что лучше?

Читать статью
Что такое Декларация ГОСТ Р и как ее быстро получить? в Санкт-Петербурге
Что такое Декларация ГОСТ Р и как ее быстро получить?

Читать статью
Что такое отказное письмо и для чего оно нужно? в Санкт-Петербурге
Что такое отказное письмо и для чего оно нужно?

Читать статью
7 принципов системы ХАССП в Санкт-Петербурге
7 принципов системы ХАССП

Читать статью

«Наша цель — сделать процесс
оформления документации
максимально удобным и
быстрым для Вас»
У вас есть замечания или предложения?
Мы всегда готовы выслушать.
Написать руководителю
Елизавета Константинова - Руководитель отдела по работе с клиентами в Москве
Елизавета Никитина Руководитель отдела по работе с клиентами